La cucina tipica siciliana è una festa di colori, profumi e sapori. Da CIAURU I MARI portiamo in tavola l’anima della nostra terra, con piatti autentici preparati secondo le ricette tradizionali. Usiamo solo ingredienti freschi e locali, dai pomodorini di Pachino al pesce dello Ionio, passando per l’olio extravergine e i formaggi dell’entroterra. Ogni piatto racconta la storia della Sicilia, dalle sue influenze arabe alle sue radici contadine e marinare. Scegli CIAURU I MARI per scoprire o riscoprire la vera cucina siciliana a Catania.